シシャモの頭

昨日買い物に行ったスーパーで、子持ちシシャモの頭をとったやつが安売りされてました。仮に頭を食べないにしても、頭を避けて食べるのがめんどくさい、という消費者を想定してるんですねぇ。「その頭を酒の肴にするから売ってくれよ」と思いましたが。